芫茜鸡蛋豆腐汤的常见做法?

如题所述

材料

芫茜150克,豆腐1砖,鸡蛋2个,姜片适量,盐适量

做法

1.芫茜洗净;豆腐切粒。

2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。

3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。

4.然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。

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第1个回答  2021-09-23
1.芫茜洗净;豆腐切粒。
2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。
3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。
4.然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。
第2个回答  2021-09-23
做法
1、两个鸡蛋打在碗里,加些日本豆腐,水(多加点),搅拌均匀倒锅里加热。
2、开锅后搅匀就好,加些醋、香油、盐、还有俺家的蒜苗碎!成了,好喝!
第3个回答  2021-09-23

材料


芫茜150克,豆腐1砖,鸡蛋2个,姜片适量,盐适量


做法


1.芫茜洗净;豆腐切粒。


2.将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。


3.水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。


4.然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。

第4个回答  2021-09-23
芫茜鸡蛋豆腐汤
熬 汤锅 川菜 鲜香 汤 2小时 2人 味道鲜美

主料 3种

芫茜
150克

豆腐
1砖

鸡蛋
2个
辅料 2种
姜片 适量盐 适量
烹饪步骤 4步
步骤1

芫茜洗净;豆腐切粒。
步骤2

将鸡蛋煎成两面金黄后切丝。
步骤3

水烧开后放入姜片,煮沸后加入蛋丝及豆腐煮15分钟。
步骤4

然后加入芫茜,煮沸后加入适量盐调味即可。
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