肺不好吃熟杏仁对肺好？还是生杏仁对肺好？苦杏仁好还是甜杏仁好？去皮的好还是不去皮的好？

Question

如题所述

Answer 1

杏仁对身体有多种好处，肺不好可以吃杏仁，前提要是熟的或者煮熟的甜杏仁，生杏仁就像楼下说的是有毒性的，生杏仁带有一种称为苦杏仁甙的物质，它被口腔内的唾沫水解反应时，会释放出来有毒物质——氢氰酸。氢氰酸能与组织体细胞含铜呼吸酶融合，使组织体细胞没法运用co2，人便会出现缺氧症状，进而导致中毒了。一般少年儿童直接生吃甜杏仁20粒、成年人吃50粒上下，就可以产生中毒了。炒过或煮开的甜杏仁，内毒素大多数已被毁坏，吃完一般不容易中毒了。若是在生产加工前将生杏仁侵泡几天直到苦涩味清除，就可以保证 熟菜时万无一失了。吃杏仁能够止咳平喘，从中医的角度上来说杏仁性味苦、微温，入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，如果适当食用杏仁有很好的止咳平喘的好处。另外杏仁能够润肠通便、预防便秘，对于肠燥便秘、排便困难的人，如果适当食用杏仁有很好的润肠通便、缓解便秘的好处。杏仁能够补充能量，因为杏仁当中含有丰富的脂肪，而1克脂肪能够产生9千卡的热量，通过吃杏仁补充热量在缓解疲劳、恢复体力方面的好处非常明显。
另外对肺有好处的还有1、梨，具有清肺、止咳、化痰、润喉通便的功效，可以用冰糖和雪梨煮水喝，起到清肺化痰、止咳的功效；

2、枇杷，具有润肺、止咳、和胃等功效，可以用枇杷和银耳熬汤喝，能够起到清肺、止咳、化痰、消食、预防感冒等作用；
3、百合，性甘、微寒，具有清燥清热的作用，百合粥可以清热、止咳、化痰；
4、白萝卜，有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，平时也可以吃一些白萝卜，白萝卜可以起到润肺止咳的作用。满意忘采纳。

Answer 2

不管是甜杏仁还是苦杏仁都不能吃，否则很容易发生危险。杏仁中含有一种叫做“苦杏仁戒”的物质，这种物质虽然在杏仁中的含量远比在苦杏仁中的低，但仍有很强的毒性。当人们吃生杏仁时，苦杏仁在口腔咀嚼过程中，会分解出致命的毒素—氰氢酸，这种毒素进入人体后，在积蓄浓度很微小的情况下就可以致人于死命。