食材的搭配对人体健康也很重要，有哪些食物是不可以一起吃的？

Question

如题所述

Answer 1

自然界中，很多食物相生相克，有些组合起来能更好的发挥作用，调养身心有益健康；而有些食物，如果共同食用，严重的可能会危害生命健康，所以，一定要多学习一点相关知识，保护好自己和家人葡萄和牛奶不能同食，因为葡萄里含有果酸，会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收。严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。胡萝卜：不得与酒同食，因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶。

蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有较多的鞣酸成分，二者同食，鞣酸与蛋白质结合，进而凝固成不易消化的鞣酸蛋白。长时间滞留在肠道内的鞣酸蛋白容易发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。建议绿色食品和黑色视食品多食，但这个需要看自身的情况，俗话说：缺什么补什么，很多起到保健作用的不只是市面上的保健品，正常我们生活在饮食方面也可以做到进补保健的作用。

鸡蛋和豆浆经常被搭配在一起吃，但实际上从科学饮食的角度上来说，同时吃会降低它的营养价值，因为生的豆浆里面含有胰蛋白酶拟制物，影响蛋白质在人体内的消化和吸收土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。1、胡萝卜与白萝卜相克——同食影响维生素C的吸收。2、甲鱼与芹菜相克——同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

殊不知茶叶中含有。咖啡间与酒精结合后会产生不良后果。不但起不到解酒的功效，反而会加重醉酒后的痛苦。以后经常喝酒的朋友们一定要记住千万不要用浓茶来解酒。

Answer 2

桃子和白酒，豆腐和蜂蜜，螃蟹和柿饼，狗肉和绿豆，甲鱼和苋菜，鸡蛋和糖精，海带和猪血，蘑菇和芥菜，猪肉和羊肝脏等。

Answer 3

1、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。2、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。3、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。4、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。5、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。6、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

Answer 4

土豆和鸡蛋一起饿，容易中毒，柿子和螃蟹一起吃，容易拉肚子，啤酒不能和药一起下肚，除非想死的快些。相克的食物网上都够记录

Answer 5

常见的不能同吃的食物有：生葱与蜂蜜；蜜糖与豆腐；皮蛋与红糖；胡萝卜汁与酒；烧酒与桃子；烧酒与柿子等等。因为各种美食之间，有些营养是相克的，如果同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体，所以日常食用时需注意。