烧仙草奶茶怎么制作方法

Question

如题所述

Answer 1

烧仙草：仙草冻（可以去外面买，也可以买仙草粉自己做），炒花生，大红豆（做之前要先把红豆泡一天，留一点水，隔水蒸），椰果（可以用别的代替）

1、小锅中倒入牛奶，放入红茶包和白糖，煮开后捞出红茶包，将奶茶放凉备用；

2、仙草粉倒入另一个锅中，倒入清水100毫升，搅拌均匀至无颗粒状、成糊即可；

3、再将700毫升的开水慢慢倒入仙草糊中，一边倒一边搅拌；

4、开小火，将搅拌好的仙草糊加热至煮开；

5、将仙草糊倒入容器中，冷却成膏状后，切成小块备用；

6、杯中放入取适量的烧仙草，倒入煮好的奶茶，淋上炼乳或蜂蜜即可。

Answer 2

杯中烧仙草打底，加冰倒入奶茶，完成！