大虾能和什么菜一起炒

如题所述

莲藕、燕麦和丝瓜
与虾搭配的最好食物有:莲藕、燕麦和丝瓜等等。

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

炒虾仁:

用料
胡萝卜
相克宜搭
1个
虾仁
适量
黄瓜
1根

1小块
水淀粉
20克

1根

10克
胡椒粉
10克
胡椒粉
10克
腰果
少许
鸡蛋
2个
做法
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1.准备虾仁适量

2.用牙签剔去虾线

3.鸡蛋和蛋清分离

4.虾仁用盐,淀粉,料酒,胡椒粉,蛋清,腌制,放入冰箱冷冻5分钟

5.黄瓜切片

6.葱姜蒜剁沫

7.碗芡准备好,加盐,胡椒粉,料酒

8.锅内放油,七成热,倒入腌好的虾仁,炒到变红,

9.另一个锅,倒油,七成热,放入葱姜蒜爆香,倒入切好的黄瓜炒

10.到入炒好的虾仁,炒1分钟,放入胡萝卜,少许腰果,出锅
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-20
大虾其实可以和很多菜一起炒可以用大虾炒韭菜,也可以用虾仁炒芹菜,当然用大虾炖白菜和炖萝卜都是非常好吃的做法,虾的鲜味和菜的味道相互融合,感觉非常好吃。
第2个回答  2020-09-20
大虾能和什么菜一起炒?白菜,韭菜,芹菜,还可以和萝卜一起炖,这几道菜都非常鲜美
第3个回答  2020-09-20

大虾一般不用搭配什么蔬菜,直接油焖就好了。油焖大虾是一道经典的鲁菜,色泽红亮、味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。

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