青菜熬饼怎么做好吃,青菜熬饼的家常做法

如题所述

食材
主料
烙饼
150g
生菜
100g
蒿子秆
100g

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
酱油
少量
胡椒粉
少量

步骤

1.葱姜洗净,葱切丝,姜切片。蒜拍末。

2.生菜和蒿子秆洗净,沥水。

3.准备3两左右的饼。

4.切成菱形块。

5.将菜都切成一寸宽的段。

6.热油锅,放入葱姜,并把菜一并放入。

7.加入适量的酱油,翻炒。

8.放入饼。

9.加入2小碗的热水。

10.加入适量的盐。

11.加入蒜末。

12.加入胡椒粉后,即可出锅。
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