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大明虾和皮皮虾一样吗
如题所述
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推荐答案 2019-02-21
你好;
不一样。
明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。
皮皮虾
不是虾。二者差异就象猪与鱼的差别类似
,皮皮虾学名叫“虾蛄”,又叫爬虾,属于
节肢动物门
,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),下面有四个科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、
螳螂虾
。
虾则属于节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目。
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大明虾和皮皮虾一样吗
答:
皮皮虾不是虾
,皮皮虾学名叫虾蛄,属于节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目,下面有四个科,深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾。大明虾虾则属于节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目。
富贵
虾和皮皮虾
的区别
答:
虾种类不同、烹饪方式不同等
。1、富贵虾,也称为明虾,是一种常见的大型淡水虾,体形较大、肉质鲜美,皮皮虾,又称小龙虾,是一种小型淡水虾类,具有红色的外壳和鲜嫩的肉质。2、富贵虾以清蒸、红烧、炒或做成虾料理等方式进行烹调,皮皮虾则以烧烤、水煮、辣炒等方式制作,同时也常配以各种香辣调...
皮皮虾
的肉质
与
其他虾类相比如何?
答:
首先,从口感上来说,皮皮虾的肉质较为紧实,有一定的弹性和嚼劲。
相比于大型虾类如对虾、明虾等,皮皮虾的肉质更为细腻
,入口即化的感觉较少,但这种紧实的口感也为其赢得了不少拥趸。此外,皮皮虾的肉质含水量较低,因此在烹饪过程中不易变得过于软烂,保持了较好的口感。其次,从营养价值上来看...
皮皮虾
是虾吗?
答:
尽管皮皮虾和虾在分类和外观上存在明显的差异,但它们在食用价值和营养价值方面却有许多相似之处
。皮皮虾肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质。在中国南方沿海地区,皮皮虾是一道非常受欢迎的美食,常常被用来制作各种菜肴,如椒盐皮皮虾、肆袭蒜蓉蒸皮皮虾等。皮皮虾处理方法 1、拿起一只洗净的皮皮...
虾的种类和名称是什么?
答:
6、草虾:草虾针对大家是十分了解的,草虾别称“
大明虾
”,是我们国家海产八珍之一。主要分类 虾按出产来源不同,分为海水
虾和
淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。北大西洋的普通欧洲虾,(亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长,灰或暗褐色,有褐色...
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