因为老公的工作调动,我跟着他来到了这座海滨小城。到了这里了之后感觉上除了海鲜多点之外没有什么特别的,只是少了家里的卷筒粉。
那天带着孩子走在大街上,看到前面有很多人在排队。儿子觉得热闹也跟着进去看了一下,发现竟然是肠粉。这里肠粉这么热销吗?我跟儿子也加入了排队的热潮中,我点了一份加鸡蛋的和一份加肉的。
当粉拿上来的时候我看着碟子里那点肉试了一下粉的味道,说实在话,这个粉的感觉比卷筒粉的味道差多了,而且肉也很少。就这份要了我五块钱,儿子加鸡蛋的那份也是五块,就加了一个鸡蛋在上面。我也尝了一下,味道真的很一般。怎么这么多人买呢?带着疑虑我把这附近的大街小巷基本逛了一个遍。发现这里只有这家肠粉店。连家卷筒粉店都没有,后来我问了儿子班里的家长,好多人都没有吃过这样的粉,而且她们也不知道还有这样的一种美食。
这时我觉得我好像找到了商机,回到家里跟老公商量了一下,反正我在家里呆着也是呆着,把婆婆接来帮忙照顾小孩,我想开家卷筒粉的小吃店。老公觉得也挺好的,又有收入又能打发时间,免得我长期没有工作跟社会脱轨了。在老公跟婆婆的大力支持下,我的小卷筒粉店很快就开张了。如我意料的一样,我们的生意很好,后来觉得产品太单一了,我又加上了家乡的烫粉跟酸甜粉。