你知道厦门沙茶面吗,好吃吗?

如题所述

这个沙茶面真的很不错了,作为游客来能吃到这样的连锁店的沙茶面可开心了,配料都是很透明的,切好放在上面让你一目了然,看着都很有食欲,味道也是很好的,感觉我可以吃好几碗,料给的也好足,价格透明,我还想再去吃两天,强烈推荐给大家赞的不得了!!!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-12

厦门沙茶面咸鲜香辣,有点甜,非常爽口好吃。沙茶面是厦门招牌小吃之一。

沙茶面虽南方饮食,却兼具南北面条的特点,既重汤,又重面。不仅汤鲜、入味,而且面韧、爽滑,将南北两地面条的特点结合的恰到好处,且又极具独特个性。

沙茶面的汤不是一般的高汤,而是中西合璧,将南洋的沙嗲调料与本地的饮食口味相结合,形成的这般色泽红黄、质鲜而稠、甜辣鲜香、滋味浓厚的沙茶汤,属夏门第一吃。

第2个回答  2020-03-12

厦门沙茶面,从口味到门店到价格受众很广的沙茶面,汤头的浓稠度刚好,有一点点油,辣度偏辣很多人喜爱。以湖滨四里老店沙茶面最好吃。

沙茶面的灵魂就在于汤底,沙茶酱微辣香甜,可以根据自己的口味加配料:鱿鱼 ,豆腐 ,虾仁 ,丸子,食材都非常新鲜。

第3个回答  2020-03-12
厦门五兰沙茶面是厦门深受当地人喜爱的一家知名老店,它位于曾厝安的小巷里,这里现在已经成为厦门市的一个特色景点,小小的街道两边挤满了各式美食排挡,给人的感觉就是拥挤热闹而又嘈杂。它家要一直往里走,地处曾厝安小巷的深处。过了美食街,里面要安静许多。小店面积不大,且一分为二。吃饭和点餐不在一起,分在两地。不过相隔不远,也就十几米远。要先去前面点菜,然后再回到这边,做好后会送过来。它家出品各式厦门小吃,但最出名的就是沙茶面,据说是全厦门最正宗的。吃过之后感觉还是很不错的,其实沙茶面的主料都是差不多的,区别就是汤底的调配和口感,它家的味道感觉很浓郁,花生酱和甜辣酱搭配起来是香甜微辣而又醇厚的口感,难怪老板很自信的说他家是厦门沙茶
第4个回答  2020-03-23
挺好吃的。上个星期带三岁半的儿子去厦门旅游,吃了两家的沙茶面,是是黄侧和花生汤家的,另一家是那个网上最有名的乌糖沙茶面家的,有一点点辣味,孩子能接受,觉得很好吃。个人觉得第二家的味道更好些。
挺好吃的。上个星期带三岁半的儿子去厦门旅游,吃了两家的沙茶面,是是黄侧和花生汤家的,另一家是那个网上最有名的乌糖沙茶面家的,有一点点辣味,孩子能接受,觉得很好吃。个人觉得第二家的味道更好些。
相似回答