大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。斗指未，太阳黄经为120度，于公历7月22—24日交节。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。大暑气候特征：高温酷热，雷暴、台风频繁。
大暑节气的特点是阳光猛烈，高温酷热，雷暴台风频繁，潮湿多雨，高温与多雨时期基本一致，雨热同期。
大暑节气是一年中日照最多、最炎热的节气，虽不免有湿热难熬之苦，却十分有利于农作物成长，农作物在此期间成长最快。
《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”
《通纬·孝经援神契》说：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”
大暑节气的风俗
大暑节气的风俗有送大暑船、晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、过大暑、吃凤梨、喝暑羊、斗蟋蟀、吃仙草等。
1、送大暑船：送大暑船这个习俗是浙江沿海地区，特别是台，好多渔村都有这个习俗，意义是把“五圣”送出海，送暑保平安，祝福人们五谷丰登，生活安康。送大暑船时还伴有丰富多彩的民间文艺表演。
2、晒伏姜：山西、河南等地，三伏天时会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。
3、喝伏茶：从古至今，民间都有大暑三伏天饮伏茶的习俗，伏茶，是三伏天喝的茶，是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。
4、烧伏香：一说是说大暑气温高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。二是说在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。
5、过大暑：莆田人在大暑那天有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。
6、吃凤梨：台湾有民谚：大暑吃凤梨，是说这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
7、喝暑羊：华北地区有在大暑这一天喝暑羊，也就是喝羊肉汤的习俗。经过紧张的夏收劳动，人们非常疲倦，要好好休息一下了，这时全家会聚在一起，吃一个香喷喷的新麦馍馍，喝一碗味道鲜美的羊肉汤。
8、吃仙草：广东很多地方有在大暑吃仙草的习俗。仙草是重要的药食两用植物资源，由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。
本回答被网友采纳大暑节气的特点：
大暑指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中最热的节气。大暑气候特征：高温酷热，雷暴、台风频繁。季风气候是我国气候的主要特点，夏季受来自海洋的暖湿气流的影响，我国多地高温潮湿多雨。
这个时节阳光猛烈、高温、潮湿多雨，虽不免有湿热难熬之苦，却十分有利于农作物生长，农作物在这个时间短生长的速度是最快的。
大暑节气的风俗：
有送大暑船、晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、过大暑、吃凤梨、喝暑羊、斗蟋蟀、吃仙草等。
大暑节气相关谚语：
根据大暑的热与不热，出现了不少预测天气走向的农谚，如“大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘”“大暑热，秋后凉”“大暑热得慌，四个月无霜”“大暑不热，冬天不冷”“大暑不热要烂冬”等。
本回答被网友采纳大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。
民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。
福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭和白米曲拌在一起让它发酵成糟；到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。