其实提子就是葡萄的一种,营养价值一样高。无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价值非比寻常。它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质花青素。扩展资料:葡萄和提子各有千秋,两种水果的营养价值都非常高,看个人口味。经常食用葡萄和提子能增强人体免疫力,并且还具有抗衰老、消肿安胎的作用,不管是老人还是小孩子,都可以食用葡萄和提子。提子和葡萄的外形有点相似,很多人都分不清楚葡萄和提子的区别。其实葡萄和提子外表看起来一样,实际有很多不同之处。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考