蔬菜的哪些营养是肉类里没有的？

Question

如题所述

Answer 1

蔬菜中含有大量水分，通常为70％～90％，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。蔬菜含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用
荤素搭配，身体健康