用料青豆、芸豆、黄豆、红腰豆、黑豆各20克，生甘草10克，白糖适量。
做法
1、红腰豆、黑豆、芸豆、黄豆分别用清水泡发，青豆、甘草洗净待用。
2、汤锅内放适量清水烧开，放入五种豆子和甘草，大火煮开，再转用小火煮40分钟即可。
功效
保健养生，美容养颜。黄豆中植物蛋白含量丰富，健脾宽中；青豆和中下气，利小便；黑豆养血补肾，祛风利水。
赤豆 具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。
黄豆 具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。
绿豆 具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
扁豆 具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。”
黑豆 具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。
将以上五豆洗净后，浸泡过夜，次日经清洗后，以文火慢熬煮粥，经常食用，必有良好效果。
原料：红 小豆10克、绿小豆10克、 黑豆10克、白扁豆10克、生甘草3克
在熬制五豆汤之前，先把 白扁豆、绿小豆、 红小豆和 黑豆用水浸泡十个小时。把中药 生甘草用一块纱布包捆扎起来，然后放在一旁待用。
制作方法：首先把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下，然后把 白扁豆、黑豆、 红小豆、绿小豆和 生甘草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中，点火加热汤锅，用文火煮100分钟左右。待五豆汤煮熟以后可以放凉后搁在冰箱里。
功效：清凉祛暑，益肾健脾， 黑豆益肾、补肾； 红豆补心，利水消肿； 白扁豆健脾养胃而且被动暑。它们都有祛暑的作用，都有清热解毒作用，又有健脾养胃益肾的作用，还有其他一些止痛的作用。
本回答被网友采纳这是我从中央电视台每周日晚上十一点的一个介绍中医中药的节目里看到的,拿来与大家分享:
2。将泡好的豆子依次放入汤锅内，加入适量的清水，放入甘草包，用文火煮100分钟即可。
据主持节目的主持人和另一位老中医介绍，甘草有很好的药效，而这道汤在夏天饮用有排毒及滋补身体的作用，很不错的，希望大家喜欢