无糖奶茶的做法步骤图,无糖奶茶怎么做好吃

如题所述

用料
主料
低筋面粉125克
黄油30克
盐1/4小匙
泡打粉1/2小匙
辅料
红茶茶包
2克
奶粉
1小匙
无糖奶茶脆饼的做法
1.
红茶茶包用100ml的热水泡1分钟,奶粉用45ml的热水冲泡,然后取75ml的红茶水与奶混合在一起成为奶茶,然后放一边冷却备用,茶包沥干放在一边
2.
黄油不用室温软化,直接切成小丁
3.
低筋面粉和泡打粉混合后过筛,加入盐和切丁黄油,可以用手搓,或者用勺子压,把黄油和粉类充分揉和在一起,最后呈粗玉米粉的状态
4.
加入步骤1中45ml的奶茶和茶包里的茶渣
5.
用勺子或者刮刀把他们搅拌在一起,成为团状就好
6.
把面团擀开,擀开厚度约0.2cm
7.
用各种你喜欢的模具,压出你喜欢的造型,或者你可以直接用刀把他们切成长条形
8.
把切片放在烤盘上,放入预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤约20分钟,等饼干表面微微变色就可以出箱了
烹饪技巧
等饼干出炉后,要放凉后再吃哦,这样饼干会更加松脆~
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