如题所述
蒲公英可泡成蒲公英蛋汤
主料:蒲公英80克、鸡蛋1个、黄豆芽50克、西红柿1个
调料:葱末适量、姜末适量、盐1克
做法步骤:
1、这就是蒲公英。
2、摘叶子洗净。
3、锅中放少许食用油,放入葱姜末炒香后下黄豆芽翻炒。
4、然后下入西红柿炒软。
5、加水一碗,煮3分钟左右,把豆芽的香味煮出来。
6、放少许盐。
7、最后把蒲公英放入。
8、蒲公英变色即可出锅。