花茶也有贵的,只是市场上相对来讲便宜的花茶比较多
虽然花茶主要是以绿茶等为茶坯,但是,在加工的过程中,要反复烘过
这样一来,茶坯就失去了原有的自然清香的感觉与品质
对于喜好新茶的人来讲,这花茶无疑成了陈茶.品质大打折扣
在北方市场,由于水质的原因,泡绿茶不好喝,而花茶对水质的要求相对要低,再者,花茶因为在加工的过程中已经陈化,所以,可以在常温下保存.
从绿茶到花茶,工序要增加好几道,但因为生产量大,平均到每一斤茶叶上的成本增加不多,完全可以不考虑.
另外,中国人喝茶以新为贵,没人喜欢喝陈茶,市场消费也以绿茶为主,花茶的整体销量并不大
因为加工成花茶会失去绿茶原因的品质,所以一般不可能用很高档的茶为原料来加工,这种种因素就导致了花茶整体价格不高的主要原因
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