我来回答吧，因为你买的鱿鱼丝跟你买的鱿鱼不是一个品种。市面上买的整只鱿鱼是不会被拿来做成鱿鱼丝的，一般只分干的，跟新鲜的，干的有在分几种就不细说了，因为价格都是在六十以上；再来说鱿鱼丝，平常买到的鱿鱼丝都不是市面上能买到整只的那种鱿鱼加工出来的。加工成这些鱿鱼丝的鱿鱼是另外一个品种，都是外海捕捞的，它们很大，肉也很厚摊开的话可能有面积一平方米左右，厚十几公分到几十公分不等。因为太大，很难在市面上直接销售，直接食用味道也会差很多，所以被用来加工。一般这种很大的鱿鱼是成群生活的，捕捞的时候都是一次很大量，单卖没市场，所以都是工厂低价收购加工成鱿鱼丝来卖，所以价格差比较多。不是同一种品种，所以你所谓的热量也是有差的，但是它们的所含成分营养是没差多少的~
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