买了一块牛肉上面很多肥肉,该怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

很多肥肉的牛肉可以做金针菇肥牛，做法如下：

准备材料：金针菇、肥牛、姜、葱、醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖、蒜、豆瓣酱。

一、金针菇去蒂，葱花，姜片。

二、醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀。

三、锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛焯水30秒。

四、锅中倒油，倒入葱末，蒜片，姜片，豆瓣酱，搅拌均匀。

五、倒入肥牛，金针菇，料汁，翻炒均匀。

六、翻炒均匀后装盘即可食用。

也可以自己做西红柿炖牛肉。

方法如下:

1.三个西红柿，切成小块;把牛肉切成小块;

2.一小块生姜，剁成姜片(根据个人口味可以切成姜片，我的家人喜欢吃，我通常剁成泡沫，吃的时候不能吃);

3.所示。把葱切成段;

4.所示。用少许油加热平底锅，加入姜和姜，拌入番茄酱。

5.加入牛肉，煮3-5分钟。

6.加入温水(不要太多，毕竟，肥肉，不建议喝汤)，火煮开，小火炖10分钟;

7.加入盐、鸡精、五香粉(可根据个人口味添加，可根据个人口味添加);

8.加入少许香菜或葱，味道更好。

Answer 2

买了一块牛肉，上面有很多肥肉，这个时候我们建议把它切成丁，然后红烧跟土豆一起，它的味道是非常不错的

Answer 3

这个应该牛腩肉。如果是慢慢可以用西红柿慢慢炖，也可以先把牛腩肉炖好，然后和土豆一起烧一下。这两种做法都很好吃，可以参考一下。

Answer 4

牛肉上面有很多肥肉，最好是红烧，带肥牛的牛肉红烧是最好吃的

Answer 5

如果肥油真的很多，也可以把它炼成油 这样用这个牛肉来做面包真的是非常的好吃，面包非常的松软 ，还可以用牛油炸牛肉酱，这样吃车非常好吃，口感特别好，特别是吃手擀面 。