古建筑庙宇屋角挑檐砼的制作有以下几个步骤：
制作模具：根据设计要求，制作木制模具。模具的大小和形状应该与需要制作的砼构件相匹配。
准备混凝土：根据设计要求和实际需要，准备好混凝土配料。一般来说，庙宇和古建筑使用的混凝土应该是高强度的，并且应该添加适当的添加剂，以提高抗风化性能和耐久性。
浇注混凝土：将混凝土倒入制作好的木制模具中，用手工工具将混凝土压实，并确保混凝土充分填满模具。在浇注混凝土之前，应该先在模具中放置钢筋等加强材料。
养护混凝土：在混凝土浇注完毕后，应该对混凝土进行养护，以确保其适当的强度和耐久性。在养护期间，应该避免混凝土过度干燥，可以使用喷水等方式来保持混凝土的湿度。
脱模和安装：当混凝土完全干燥并达到强度要求后，可以将模具拆除，得到所需形状和大小的砼构件。最后，将其安装到庙宇或古建筑的屋角或挑檐处，以起到装饰和支撑作用。
需要注意的是，古建筑庙宇屋角挑檐砼的制作需要考虑到建筑的历史和文化价值，因此在制作过程中应该遵循相关的规范和标准，并尽可能保留原始建筑的结构和风格。