如题所述
春日黄瓜厚蛋烧
食材准备:鸡蛋2个 去皮黄瓜30克
做法:
黄瓜去皮切成薄片,鸡蛋打成蛋液,锅微热,倒入少许辅食油,把适量蛋液倒入锅中,蛋液成半凝固状态,从一边卷起来,把适量黄瓜片放入锅中,再倒入适量蛋液,撒上少许黑芝麻,这样一层一层倒入蛋液最后小火再慢煎一会成熟后,盛出,凉到温热,切成大块