椒盐虾的做法

如题所述

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推荐答案 2023-05-09

椒盐虾

做法：

1.把虾去壳去虾线、姜片、葱加入料酒，生抽各一勺、适量的盐、胡椒粉搅匀腌制十五分钟

2.碗中打入两个鸡蛋、三勺玉米淀粉，一丢丢盐搅成糊状

3.锅中放适量的油（拿一根筷子放油锅里能冒泡泡就可以放虾了），把虾一个个裹上面糊放入油锅小火炸至金黄捞出

4.再把油锅大火烧热把虾仁放油锅复炸一分钟即可～

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椒盐虾的家常做法椒盐虾怎么做最正宗视频时间 02:53

椒盐虾的做法答：首先碗中倒入基围虾、料酒、生抽、盐，将虾腌制5分钟。步骤9 然后将腌制好的虾倒入盆中，再倒入生粉。步骤10 接着起锅倒油，油温6成热将虾炸2分钟捞出沥干油。步骤11 接下来另起锅倒油，倒入姜、蒜爆香。步骤12 再加入青尖椒、红尖椒继续翻炒。步骤13 之后加入炸好的基围虾，椒盐，葱花翻炒均匀。

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椒盐虾简单的做法答：椒盐虾的做法：1、干胡椒和黑胡椒入锅高温炒香，倒入石臼中研成粉，加一茶匙盐搅拌均匀，装碗备用。2、碗里倒入面粉和米粉，搅拌均匀。3、盐腌制大虾后糊上米面粉，下热油锅炸至金黄捞出。4、撒上椒盐搅拌均匀，调好蘸料，装盘撒配菜。

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