辣椒炒猪头肉盖饭

Question

如题所述

Answer 1

辣椒炒猪头肉盖饭

做法：

1、买的熟食猪头肉切片，辣椒切滚刀
2、锅中不用放油，直接炒猪头肉，自己就会出油了，炒到肥肉地方变透明
3、放辣椒炒香
4、猪头肉原本就有调味，锅边淋半勺酱油，炒匀即可