碧根果一般都是在哪里种植的,为什么它的价格那么贵?

Question

如题所述

Answer 1

1. 碧根果，亦称薄壳山核桃，原产于美国和墨西哥。其因果实较大、外壳薄、营养价值丰富且具有保健功效而受到消费者喜爱。
2. 我国安徽省全椒县被誉为“中国碧根果之都”，拥有我国最大的连片规模化碧根果种植区。每年十月，超过6万亩的碧根果树在这里迎来丰收，其产量占全国总产量的三分之一，并从这里被输送到全国各地。
3. 碧根果实际上属于核桃科，原产于美国，亦被称为美国山核桃或长山核桃。我国碧根果的种植历史虽短，至今不足150年，但已在国内少数省份如河北、湖北、湖南、河南、江苏、浙江、福建等地零星栽培。
4. 碧根果价格高昂，这不仅因为其独特的名称，还与其高营养价值、有限的种植面积等因素有关。作为从外国引进的树种，碧根果在国内的种植面积相对较小，市场需求旺盛，导致每年需大量进口，供不应求成为其价格高昂的主要原因之一。
5. 尽管碧根果具有较高的经济价值，但许多农民对其种植持谨慎态度。原因在于碧根果的产量较低，每亩产量仅约三四百斤，且进入盛果期后，每棵树的产量也只有约100斤，前提是管理得当。
6. 此外，碧根果的结果时间较长。实生苗木的果树通常需要10年以上才能开花结果，而达到盛果期则需等待15-20年。这漫长的等待期间需要大量的时间和精力投入，对于农民来说，这样的投资似乎并不划算。
7. 即便嫁接技术可以缩短结果时间，至少也需要六七年，这对许多农民来说是一笔不小的资金投入风险。因此，他们不敢轻易尝试种植。毕竟，多年以后碧根果的市场价格难以预测。过去核桃市场的波动就是一个例子，当时果农因核桃价格飙升而大量种植，但随后市场价格下跌，一些果农不得不表示要砍伐树木。