白象方便面是哪里生产的

如题所述

白象方便面是在河南郑州生产的。

白象食品股份有限公司正式创建于1997年,是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地,旗下设有分子公司20余家。其中,白象方便面是在河南郑州生产的。

白象方便面不仅带动了河南郑州的经济发展,还在郑州创立了属于自己的当地品牌。白象食品集团积极倡导产品创新和科技创新,实施产品结构升级,开发研制的大骨营养系列产品,重新把握了方便面行业的“定味权”,以其健康、美味、营养的诉求,开创了骨汤、骨面产品的新品类,又一次领导了全行业的消费潮流,骨面品类销量连续几年稳居全国中价面第一品牌。

白象食品的核心技术

凭借着产业技术创新驱动,白象食品在倡导营养与健康的同时,不断加强与高校、科研院所、学会等科研机构的技术合作,联合进行面体创新、汤的熬制和营养成分分析等研究,共同推动食品科学的进步与发展。

创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术。白象食品拥有自主研发、联合攻关等改进生产工艺60多项,获得有效专利106项,生产工艺和技术研发达到国际先进水平。

白象食品聚焦创新研发,适应不断变化的新消费场景。作为骨汤型方便面领域的先行者,白象食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。凭借技术上的专注和创新探索,白象食品引领开水泡面到骨汤泡面的营养品质升级。

继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后,白象食品在2018年推出“汤好喝”系列产品,通过模仿“家庭炖煮工艺”,采用三段萃取和低温真空浓缩工艺,经过6道工序和6小时慢熬,使产品兼具营养美味。

以上内容参考:百度百科-白象食品股份有限公司

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