饺子的由来简说10字

如题所述

1. 饺子起源于东汉,由张仲景发明,原称“娇耳”,是药食同源的面食。
2. 饺子历经千八百年,已成为我国北方年节与日常美食。
3. 饺子皮可由多种面粉制作,馅料多样,烹饪方式丰富。
4. 饺子的特点是皮薄馅美,营养丰富,烹饪方法如蒸煮可最大限度保留营养。
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