红苹果和绿苹果在营养上有区别吗?

如题所述

唯一的化学共性是,红苹果的皮肤中含有花青素,而绿苹果则没有。

除此之外,两个红苹果之间的联系不必比与绿苹果之间的联系更为紧密。花色苷基因在杂交后在苹果品种之间很容易转移,因此任何红苹果的背景中都会有一些绿苹果,反之亦然。

第一个苹果是苹果属苹果(malus sieversii),具有绿色和红色两个栽培品种,而家养苹果(M. domesticus)也从它们衍生而来。

苹果的味道和其他烹饪特性取决于其他基因。每个类别中都有红色和绿色(以及紫色,黄色甚至黑色)苹果:烹饪苹果,食用苹果,果汁苹果和苹果酒。培育苹果品种的工作很慢,因为一棵树要花很多年才能生长并产生果实,但是这些品种很容易转移基因,并且产生出惊人的品种。

为了避免产生新品种,专门种植了商业苹果,但是当约翰尼·Appleseed种植果园时,出现了无数新品种。如今,大多数商业品种都是在野生树中或跟随苹果籽的农民中发现的,其中一些人以相当可观的价格将其产品卖给了树木匠公司:它们是珍贵的秘密。

最后,关于苹果的颜色,您知之甚少,而根据人们的皮肤,您所知不多。商业苹果只有几个品种(可悲),您可以了解它们的特性并将其适当地使用。

青苹果有很多类型,而红苹果有很多类型。由于每个类别中的多样性,因此很难对各个类别进行概括。

另外,所有苹果的营养成分都非常相似。最大的变量就是苹果的大小。例如,每100克苹果中,维生素C含量或糖含量没有明显差异。似乎不同的数据来源之间的差异远大于不同品种的苹果。

青苹果的味道大多是酸的,红苹果比青苹果的甜。...青苹果比红苹果含有更多的铁,钾,蛋白质。健康益处的差异可以忽略不计。但是,青苹果可能比红苹果含有更多的纤维,更少的碳水化合物和糖。

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第1个回答  2021-01-16
有区别的,红苹果可以给我们的身体带来很强的免疫力效果,而绿苹果只可以排除我们体内的毒素,让我们的皮肤变得更加的智能。
第2个回答  2021-01-10
没有,因为我觉得都是苹果,没有什么很大的区别。
第3个回答  2021-01-16
没有。在营养上它们都可以补充我们身体所需要的维生素,还能够促进我们的血液循环,还可以让我们的身体比较健康,抵抗力增强,不容易生病还能够保护我们的皮肤。
第4个回答  2021-01-16
1.它的味道有所不同。前者的味道更甜。而后的味道有酸味。2.前者还有更多的维生素C,而且是后者的几倍。后者含有更多的苹果酸和柠檬酸。
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