招商银行、中国工商银行、中国建设银行的理财产品收益较高且稳定。
详细解释：
招商银行：该银行的理财产品种类繁多，能够满足不同投资者的需求。其中，一些高收益的产品表现稳定，为投资者带来了可观的回报。招商银行的理财产品在市场上有较好的表现，其收益水平相对较高，同时风险控制也做得较好，确保了产品的稳定性。
中国工商银行：作为中国最大的银行之一，工商银行在理财产品的设计和运营方面拥有丰富的经验和较高的专业水平。其理财产品收益相对较高，并且风险控制在行业内得到了广泛认可。投资者在工商银行购买的理财产品，通常能够获得稳定的收益。
中国建设银行：建设银行在理财产品的创新及风险控制方面也表现出色。其理财产品通常具备较高的收益，并且能够在较长的时间内保持稳定的回报。建设银行对于理财产品的投资策略相对稳健，能够为投资者提供相对可靠的收益预期。
这三家银行在理财产品方面都有较好的表现，收益相对较高且稳定。但需要注意的是，理财产品的收益与风险并存，投资者在购买时仍需根据自身风险承受能力和投资目标进行选择。