1、半自动咖啡机。机器结构简单,工作可靠,维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点同样是有点:操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,而且的咖啡师能提供顾客定制的咖啡。
2、全自动咖啡机。全自动咖啡机按照科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来既方便,只需轻轻一按就可得到的咖啡,其便捷性优于传统咖啡机的产品。结构比较复杂,需要良好保养,维护费用较高是这种机器的缺点。
3、水量咖啡机。水量自动型咖啡机,内部装有电子控制系统,用来控制磨豆粗细的调理,每杯的水量。这一复杂的系统使得在制造一杯咖啡时能决议何时中缀水流。简单、常见的毁坏浓缩咖啡的途径是让过多的水穿过咖啡粉,从而招致过量提取。这一水量监控安装极大地降低了不良制造的风险。
4、一般专业咖啡店,意大利传统手动咖啡机是。因为在这些地方,训练有素的专业人员使用意大利传统咖啡机,即时研磨、冲泡,不但营造出浓浓的咖啡情调,而且空气中弥漫着咖啡的芳香。
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