天天美食小龙虾如何做更美味

如题所述

超级美味麻辣小龙虾的做法详细步骤
第1步
小龙虾买回,头部剪去腮,尾部茎抽去,洗净,沥干水
姜切片,蒜头切碎,葱白切下,其余切葱花。步骤图:小龙虾买回,头部剪去腮,尾部茎抽去,洗净,沥干水步骤图:姜切片,蒜头切碎,葱白切下,其余切葱花。
第2步
坐锅热油,放姜片、花椒、辣椒炝锅。油热,依次放葱白、小龙虾和蒜头炒,加少许盐
炒至龙虾变色加料酒、生抽、老抽,煮开后,加水步骤图:坐锅热油,放姜片、花椒、辣椒炝锅。油热,依次放葱白步骤图:炒至龙虾变色加料酒、生抽、老抽,煮开后,加水
第3步
大火烧开后转小火花20分钟,转大火,放糖,撒上葱花,出锅
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