秋天到了，黄橙橙的橘子也上市了。橘子甜甜的，香香的，很多人都喜欢吃橘子。不过，有的人说橘子吃多了，会让人的皮肤变黄。这可吓坏了广大女性，我们女性朋友都希望自己的皮肤永远白皙，谁都怕皮肤变黄，那样就真的成为黄脸婆了。事实是，橘子由于含有丰富的胡萝卜素，所以一次性确实会让人们的皮肤变黄。喜欢吃橘子又爱美的女性，可要注意食用橘子的量。
在医学上面，还真的有吃橘子皮肤变黄的病，它的名字就叫作“橘黄症”。虽然它是一种病，但是这个病并不会影响人身体的健康，它只会让你的皮肤暂时变黄，过了一段时间不吃橘子，皮肤就会自然变回来了。橘子里面有非常多的胡萝卜素，吃了太多，胡萝卜素的色素就会堆积在人的皮肤下面，那么人的皮肤看起来就会黄黄的了。
当然，每个人都是不一样的，每个人身体里面都会有分解胡萝卜素的酶，一些人身体里面的这种酶比较少，那么他们吃多了橘子会变黄。一些人身体里面有很多这种酶，他们即使吃了很多橘子，身体还是不会变黄的。
就算得了橘黄症也不用太担心了，因为它只是暂时影响你的肤色，当你不再继续摄入过多的胡萝卜素，那么胡萝卜色素在身体里面的堆积就会慢慢被身体代谢掉，最终还是会回到正常的肤色。橘子虽好，我们吃的时候也要注意不能过量。
吃多了橘子确实会让皮肤变黄，但是不会让你一直黄下去，前者是因为橘子富含β-胡萝卜素，如果你一次性吃太多橘子，β-胡萝卜素一下摄入太多，机体不能完全代谢，它就会在皮下脂肪组织里晃荡，我们的脂肪就被它染成了黄色，不过值得庆幸的是，机体总会代谢干净的，所以过个几周你的皮肤颜色会恢复原样。
吃多了橘子让皮肤变黄被网友称为橘黄病，在百度百科上面称为高胡萝卜素血症。
不过据中国农业大学食品学院副教授朱毅的解释，这种疾病不会对我们人体有损害，橘子中富含的那些胡萝卜素，我们的肝脏能把它转换成维生素 A，为我们补充维生素，但是，肝脏的分解转换是也按它的需求来的，吃多了橘子，体内胡萝卜素就积累多了，没被肝脏分解的部分就会体现在我们的皮肤上。所以吃东西都不要过量，虽然没有危害，但是看起来黄黄的，也影响到了自己的美貌。
还有很多食物就和橘子一样，吃多了也会让皮肤发黄，这一类食物都有相似的特征，它们的胡萝卜素含量都很高，比如胡萝卜、橘柑、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等。
橘子吃多了皮肤会变黄吗？#星知计划#