罗汉肉为什么不能多吃

如题所述

健康的人吃罗汉肉没有什么问题,但如果最近肠胃不舒服或得了肠胃炎,建议不要吃,因为患肠胃炎的人的肠胃比较脆弱,吃罗汉肉时特别容易嚼碎,会加重肠胃负担,这样下来肠胃炎就不太好了。但正常的人都可以吃罗汉肉,罗汉肉对人体还是比较有营养的,能帮助孩子的生长发育。
罗汉肉其实就是猪肝沿,猪肝沿,顾名思义是猪肝的边沿部分,即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌,分隔两腔固定内脏器官,起保护作用的,整片未切割前成圆形。由于靠近肝脏部位,遂称猪肝沿。因有运动,肉质细嫩;同时夹杂筋膜,有韧性,耐嚼。
罗汉肉
取料位置:猪五花肉,肚皮肉,或膈肌
名称来源:因为制作中罗汉果是主要佐料,所以称为罗汉肉。
罗汉肉其实就是猪肉的五花肉,是猪的肚皮肉。具体做法如下:
用敲破的罗汉果和五花肉加老抽 盐 味精料酒 胡椒粉小火慢炖至肥肉透明
食材罗汉肉
又称 肝边肉,肝盘,是猪肝脏上连着的一块肉,两侧有筋膜覆盖。
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第1个回答  2021-08-06
罗汉肉吃过量容易引起高血脂、尿蛋白。
罗汉肉其实就是猪肝沿,猪肝沿,顾名思义是猪肝的边沿部分,即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌,分隔两腔固定内脏器官,起保护作用的,整片未切割前成圆形。由于靠近肝脏部位,遂称猪肝沿。因有运动,肉质细嫩;同时夹杂筋膜,有韧性,耐嚼。
罗汉肉
取料位置:猪五花肉,肚皮肉,或膈肌。
名称来源:因为制作中罗汉果是主要佐料,所以称为罗汉肉。
罗汉肉其实就是猪肉的五花肉,是猪的肚皮肉。具体做法如下:
用敲破的罗汉果和五花肉加老抽 盐 味精 糖 料酒 胡椒粉小火慢炖至肥肉透明
食材罗汉肉
又称 肝边肉,肝盘,是猪肝脏上连着的一块肉,两侧有筋膜覆盖。
罗汉肉是猪肝的边沿部分,是一种猪肉,营养价值如下:
1、猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。
2、猪肉含有丰富的维生素B。维生素B是糖代谢过程中关键性的物质。
3、猪肉能提供人体必需的脂肪酸。脂肪酸是人体主要能量来源之一。
4、猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸。血红素与氧可发生协同效应,可帮助人体运载氧。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-27
如果身体健康吃罗汉肉是没问题的,但是如果最近肠胃不舒服或者得了肠胃炎,建议不要食用,因为得肠胃炎的时候肠胃比较脆弱,罗汉肉吃起来特别有咀嚼感,会增加肠胃的负担,这样下来肠胃炎可能就好不了了。但是正常人可以食用罗汉肉,罗汉肉对人的身体还是比较有营养的,可以帮助儿童的成长发育。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-06-10
身体健康人群吃罗汉肉没有问题,但是如果你最近有肠胃不适或肠胃炎,建议你不要吃,因为当你有肠胃炎时,你的胃相对较弱。罗汉肉味道特别耐嚼,会增加你的胃负担,这样下来肠胃炎可能就好不了。然而,正常人是可以吃罗汉肉,这种肉对人体相对有营养,可以帮助儿童的生长发育。
第4个回答  2020-12-27
罗汉肉为什么不能多吃?因为罗汉肉的热量特别高。有嚼劲吃多会增加胃肠负担。