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检测生物组织中的糖类.脂肪和蛋白质的实验原理及实验操作过程
如题所述
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推荐答案 2019-12-15
实验原理
葡萄糖、果糖、麦芽糖的分子内含有还原性基团(游离醛基或游离酮基),因此叫还原糖。蔗糖则是非还原性糖,不具有还原性。可溶性还原糖与斐林试剂发生作用,可以生成砖红色沉淀。斐林试剂实际是Cu2+的碱性溶液,能使具有游离醛基或游离酮基的糖氧化,Cu2+则被还原成砖红色沉淀实验步骤
1)向试管中加入2毫升组织液
2)向试管中加入1毫升斐林试剂(现配现用)
3)将试管放入盛有50-65度的温水的大烧杯中,加热两分钟。
还原糖-斐林试剂-棕色-砖红色
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其他回答
第1个回答 2021-04-27
具体实验操作,注意事项
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脂肪蛋白质糖类的实验原理
步骤结果有哪些
答:
实验步骤:准备足够分量的
生物组织
样液.实验1(糖类)(1)向试管内注入2ML待测组织样液.(2)向试管内注入1ML斐林试剂(甲乙液等量混合均匀后再注入)(3)将试管放在盛有50-65度温水的大烧杯中加热约2MIN.待一段时间后观察其现象 实验2(
脂肪
)(1)向试管内注入2ML待测组织样液.(2)向试管内...
如何
检测生物组织中的糖类
,
脂肪
,
和蛋白质
答:
1.做可溶性还原性糖鉴定实验,应选含糖高,颜色为白色的植物组织,如苹果、梨.(因为
组织的
颜色较浅,易于观察.)2.做
脂肪
的鉴定实验.应选富含脂肪的种子,以花生种子为最好,实验前一般要浸泡3-4小时(也可用蓖麻种子).3.做
蛋白质的
鉴定实验,可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清.四、实验试剂 斐林试剂(...
如何
检测生物组织中的糖类
,
脂肪
,
和蛋白质
答:
③将试管放入盛有50~65 °C温水的大烧杯中加热约2 min
。④观察实验现象。如果待测组织样液中还原糖含量较高,可见溶液的变化为:浅蓝色→绿色→棕黄色→砖红色沉淀。(4)脂肪的检测和观察(一)向待测组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液,观察不同生物组织样液被染色的情况。(5)脂肪的检测和观察(...
高一生物学习“
检测生物组织中的糖类
、
脂肪和蛋白质
”总结三个
实验
所...
答:
原理:具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应
。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物。颜色深浅与蛋白质浓度成正比。Ⅳ、苏丹溶液 (检验脂肪)①配制方法:步骤:1、苏丹III或苏丹IV粉0.1g;2、取95%酒精10ml;3、过滤后再加入10ml甘油 ②试剂应用:检测脂肪 ...
高中中的
检测生物组织中的糖类
、
脂肪
、
蛋白质的实验
步骤 要完整的,全...
答:
可以生成砖红色沉淀.斐林试剂实际是Cu2+的碱性溶液,能使具有游离醛基或游离酮基的糖氧化,Cu2+则被还原成砖红色沉淀 实验步骤 1)向试管中加入2毫升组织液 2)向试管中加入1毫升斐林试剂(现配现用)3)将试管放入盛有50-65度的温水的大烧杯中,加热两分钟.还原糖-斐林试剂-棕色-砖红色 ...
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