十种最好吃的素包子馅有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

1. 香菇馅：将香菇、豆腐、茭白、胡萝卜等食材切碎，加入植物油、味精、酱油、五香粉、盐、葱花和香干，搅拌均匀，制成馅料。
2. 角瓜馅：将角瓜擦成丝，加入适量的盐、味精、花椒油、胡椒粉、五香烂巧粉，搅拌均匀，可根据个人口味加入鸡蛋。
3. 韭菜馅：将韭菜切碎，加入适量的盐、姜末、香油、胡椒粉和粉丝，搅拌均匀，制成馅料。
4. 豆腐韭黄馅：将豆腐切碎，加入花生油（胡麻油）、韭菜、豆腐、盐（可选），搅拌均匀，制成馅料。
5. 圆白菜粉丝馅：将圆白菜切碎，加入适量的盐、粉丝（或者粉条）、姜末、花椒粉、葱花，搅拌均匀，制成馅料。
6. 豇豆馅：将豇豆蒸熟后切碎，加入适量的盐、葱末、姜末、花椒粉和食用油，搅拌均匀，制成馅料。
7. 西葫芦馅（菜瓜）：选择老一些的西葫芦，擦成条后加入适量的盐、姜末、葱花、食用油和花椒面，搅拌均匀，制成馅料。
8. 三珍素馅：将牛肝菌、松茸、粉丝、上海青、香菇、腐竹、小白菜等食材切碎，先将它们爆香，再加入适量的盐、胡椒粉和香油，搅拌均匀，制成馅料。
9. 香含源菇大头菜馅：将高丽菜、粉丝（冬粉）、香菇等食材切碎，加入适量的盐、芝麻油、胡椒粉，搅拌均匀，制成馅料。
10. 胡萝卜圆白菜馅：将胡萝卜和圆白菜切碎，加入适量的盐、食用油、香油和胡椒粉，搅拌均匀，制成馅料。