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打发淡奶油加家用的白糖可以吗
如题所述
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推荐答案 2016-11-04
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平时吃
的白糖能
和
淡奶油打发吗
答:
能……打出来以后吃起来像是冰淇淋
打发淡奶油
没有
白砂糖
和糖粉,
能加白糖吗
?
答:
不能其实说的通俗一点,糖粉就是将
白糖
磨成了非常细小的粉末状。但白糖在磨成粉后非常容易吸潮结块,所以为了避免这种现象,生产工艺中通常都会在糖粉中
加入
很少比例的玉米淀粉,以防止结块,这就是糖粉。糖粉非常细腻,所以很适合用来制作饼干或蛋糕,同时由于在烘焙过程中经常会需要将糖和黄油混合均匀
打发
...
打发淡奶油加家用的白糖可以吗
答:
对
打发
没啥影响。
淡奶油打发
过程中
可以加入白砂糖吗
?
答:
淡奶油
没有
打发
好做出的蛋糕口感不好,所以可以把淡奶油放到冰箱冷冻室里冻一下,再打会比较容易打发。做蛋糕所需材料:主料:蛋糕粉250克 辅料:油50克、鸡蛋8个、水85克、糖150克 具体步骤:1、备清水85克,蛋8个,油50克,蛋糕粉250克,糖150克,如下图。2、蛋用分离器分开蛋白和蛋黄,如下...
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