带壳花生怎样保存 带壳花生保存方法

Question

如题所述

Answer 1

带壳花生的保存方法如下：
1. 洗清干净带壳的新鲜花生外表的泥土和沙子。带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌，需要彻底清洗干净，这样在吃带壳的新鲜花生时，不会吃到泥土或沙子。
2. 把洗干净的带壳的新鲜花生晒干。把洗干净的带壳的新鲜花生，铺开垫在干净的位置上，在大太阳的天气里直接放在阳光下晒干，这样花生就不容易坏，一般要晒两天左右才能彻底烘干水分。
3. 挑选出颗粒小的或是破了壳花生。在晒干的带壳的新鲜花生中，把一些颗粒小的或是破了壳有黑点的带壳花生挑出来不让其影响其他颗粒饱满的带壳花生的品质。
4. 在筐子里筛选带壳的新鲜花生。把挑选好的带壳的新鲜花生放在筐子里，反复筛选几下，把花生壳表面的碎壳过滤掉，这样花生保存的品质高些。
5. 把带壳的新鲜花生炒熟保存。如果想吃熟的花生，可以直接把带壳的花生放到铁锅里翻炒，然后用塑料袋密封起来保持干燥，不让花生被氧化霉变。这样炒熟的带壳的花生也可以保存很长一段时间。
6. 把带壳的新鲜花生放在密封罐里保存。把带壳的新鲜花生放在密封罐里，这样使得空气和带壳花生隔离开来，这样保存时间也比较长，并且要吃带壳新鲜花生很方便，可以随时取用来吃了。
不同的保存方法会直接影响带壳花生的保质期，希望以上信息可以帮到你。

Answer 2

1、将花生装在麻丝袋中，置于光线良好的地段，尽量远离潮湿处，以防止花生发霉，另外，如果条件允许，将花生放在袋子中，可以放在冰箱的冷藏中，长期保证花生新鲜度！

2、洗清干净带壳的新鲜花生外表的泥土和沙子。带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌，需要彻底清洗干净，这样在吃带壳的新鲜花生时，不会吃到泥土或沙子。洗的时候用手轻轻搓花生外壳，要洗三次，花生壳就能变成白嫩色。