在中国的传统文化中，人的一生有许多重要的年龄节点，其中最为重要的是60岁和70岁。这两个年龄节点被称为“花甲”和“古稀”，分别代表着人生的两个重要阶段。在这两个年龄节点上，人们通常会举行庆祝活动，以示对生命的尊重和对未来的期待。
对于老人过70大寿的问题，不同的地区和家庭可能有不同的习俗和传统。一般来说，如果老人在70岁的生日之前就已经过了69岁的生日，那么他们通常会选择在70岁的生日时举行庆祝活动，因为这是他们的70周岁。这样做的原因有两个：一是按照中国传统的年龄计算方法，人的年龄是从出生时开始计算的，每过一年就增加一岁，所以在70岁生日时，他们已经过了70个完整的年头；二是在中国传统文化中，70岁被视为一个重要的年龄节点，是人生的一个重要阶段，因此在这个阶段举行庆祝活动，是对生命的尊重和对未来的期待。
然而，也有一些家庭会选择在老人过69岁生日时举行庆祝活动，因为他们认为这样可以提前庆祝老人即将到来的70岁生日。这种做法虽然没有严格按照传统的年龄计算方法，但是却体现了家人对老人的关爱和尊重。