餐厅收银员岗位职责

如题所述

餐厅收银员岗位职责
在现在的社会生活中,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是帮大家整理的餐厅收银员岗位职责,希望能够帮助到大家。
餐厅收银员岗位职责1
1、负责日常的收银工作。
2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
3、负责银台备用金及代收货款的安全。
4、负责为顾客提供咨询服务。
5、负责收银台内有关用品的管理,及银台周边环境状况的维护。
6、负责为顾客办理退换货手续,退还顾客应退款项。
7、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。
餐厅收银员岗位职责2
1、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。
2、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则 ……班前准备工作;
3、熟练掌握餐厅收银软件的操作,及时准确的为客人结帐;
4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;
5、做好班次交接工作,跟办上一班未尽事宜;
餐厅收银员岗位职责14
1、负责餐厅现金收支、刷卡、开;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质的服务,
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
餐厅收银员岗位职责15
餐厅收银员的工作职责:
1.遵守餐厅的相关财务规章制度和相关管理规定;
2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐;
3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;
4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
5.严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣;
6.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;
7.及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。
餐厅收银员的任职要求:
1.大专以上文化程度。2年以上同岗位工作经验;
2.认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公;
3.有较强的语言能力,对客服务普通话标准流利;
4.熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识;
5.具有独立处理业务的能力;
6.身体健康,能胜任本职工作。
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