人唾液中含有的酶是

A.脂肪酶和蛋白酶
B.脂肪酶和肽酶
C.淀粉酶和溶菌酶
D.淀粉酶和寡糖酶
E.脂肪酶和溶菌酶

【答案】:C
唾液腺有三对,分别是腮上腺、颌下腺、舌下腺,均有导管将所分泌的唾液输入口腔。成人每天分泌1~1.5升,唾液中含有的淀粉酶,能使淀粉分解成为麦芽糖。另外,唾液中还含有溶菌酶,有杀菌作用
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