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    • 蛋白质的组成结构图

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    推荐答案   2010-10-02
    首先蛋白质由肽链盘曲而成，像是发卡一样折叠起来
    肽链是由两个或多个氨基酸脱水缩合反应而成的，给你氨基酸的结构图
    H O
    | ||
    H2N — C — C —OH
    |
    R
    这个是大概打的，R基可以是任意的
    脱水缩合是后一个的氨基脱去两个H，前一个的羧基脱去一个羟基，

    参考资料：by myself

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2021-02-04

    蛋白质它是由什么组成的？他在吸收和利用时是由什么决定的？

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