黄山毛峰由于它所在地区的特有的地理环境和生长气候造成了黄山毛峰的品质的良好,在加工方面又有自己独到的工艺,所以黄山毛峰新茶富溪才如此的好喝而清香,那么黄山毛峰在平时的采摘过程中都有哪些注意事项呢,采摘的细节又有哪些呢。
黄山毛峰新茶富溪的采摘时间主要集中在4月份,如果当年天气状况比较的话,三月底就可以开始采摘了。不过一般黄山毛峰的采摘要等到茶园中有10-15%的新梢。新梢太少,能采摘的量比较少,而且需要来来回回不停的采摘,这样太麻烦。记住,一般只在上午采摘。
除了采摘时间之外,黄山毛峰新茶富溪的采摘要求也非常高。人工手采时,应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应“以养为主,以采为辅,打顶护边,采高养低,轻采养蓬”;成年茶叶“以采为主,以养为辅,采养结合”。采摘时切忌用指甲掐下茶叶,也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片,采碎芽叶,也不可折断枝条,或老嫩一把捋的做法。
以上关于黄山毛峰新茶富溪采摘时的注意事项就是这些,当然了,我们在采摘黄山毛峰的时候有很多的小细节需要注意,可能如果稍稍不注意的话,可能会起到事半功倍的效果,黄山毛峰的采摘时间也比较讲究,一般只在上午采摘,也许,正因为这些小小的细节,黄山毛峰才会如此的好喝吧。
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