米醋能用陈醋代替吗

如题所述

能。
在烹饪中需要使用米醋,但是没有米醋,可以用陈醋代替,但是需要注意用量和烹饪方法,以免影响菜肴的口感和风味,由于陈醋的味道浓郁,会掩盖菜肴的原味,因此在使用时需要适量,以免影响菜肴的口感。
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