冬季的时候,肾虚会让人们感到皮肤粗糙、干燥,而且会有腰膝酸软、疲劳乏力等病症。所以,冬季人们要注意补肾养肾,多吃一些滋肾益精的食物。我们身边有很多的食物可以帮助补肾,比如红色食物、黑色食物、动物肾脏、坚果等,也有一些中药材可以用于养肾。
冬季养肾适合吃哪些中药材
山药:山药是我们日常中非常多见的一些食材,营养价值是非常高的。性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更明显。
芡实:芡实可以帮助人们补肾固肾,性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。古代医书指出:“芡实补脾固肾,助气涩精,治梦遗滑精。”
白果:很多男性喜欢吃白果,是因为白果有很好的补肾益精功效,白果又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。食法有两种,一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2-3粒,研末,另取鸡蛋1个,开个小孔,将白果末塞入鸡蛋,以纸糊封,于饭锅上蒸熟,每日吃蛋1-2个。
莲子:莲子也具有补肾功效,适合人们冬季食用。性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。
冬季补肾可以喝这些药粥
紫米核桃红枣甜粥
材料:紫米50克,红豆100克,小米20克,黑芝麻20克,核桃50克,红枣8颗。红糖,或者冰糖适量。
做法:先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。接着放入红枣,核桃,煮至熟烂,粘稠,根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
功效:紫米核桃红枣甜粥有滋阴补肾、健脾暖肝的功效。紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用,民间常作为补品。红豆能润肠通便,降血压,降血脂,调节血糖,同时有很好的利尿作用。核桃中含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老。紫米核桃红枣甜粥,有较好的补肾效果!
山药栗子粥
材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。
做法:山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块,锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:山药栗子粥是用山药和李子等作为主要食材煮的粥,对冬季肾虚的人们有非常高的养肾功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。山药栗子粥,是补肾的佳品。
阿胶麦冬粥
材料:糯米100克、阿胶30克、麦门冬15克。
做法:将阿胶捣碎,备用;将麦门冬切碎,以冷开水捣绞取汁;将糯米加适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶、麦冬汁,边煮边搅匀,粥稠胶化即可。
功效:阿胶麦冬粥适合男女滋补肾阴,有非常好的补肾功效。阿胶麦冬粥助男女滋阴补肾,《名医别录》中就强调,阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦,《本草纲目》中也记载,阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面,阿胶对男人阳痿、性功能障碍以及房事劳伤等,具有一定的治疗作用。
冬季可以补肾的食物是非常多的,上面我们为大家介绍了可以养肾的中药材,山药、芡实、白果、莲子,都是非常适合养肾的中药材。我们可以用这些中药材煮粥,用来益肾补虚,有非常好的作用。冬季肾虚不能忽视,我们要注意多吃一些可以滋阴补肾、固精的食物。