我觉得是一样样慢慢累积起来的。
你让我想到《鲁滨逊漂流记》。里面鲁滨逊收留了一个名叫星期五的黑人为奴隶。2个人也完全是语言不通，但最后结果是：星期五会一口流利的英语，足够满足日常需求。也就是你所说的会两国语言的人了。
星期五最后会说英语在我看来至少是有以下原因在内的：
一、鲁滨逊长久居住在孤岛，没有可以聊天的人，所以他极有耐心的在教英语。我记得是通过实物、手势，动作等为手段在教的。如果星期五没懂，那鲁滨逊又会改进自己的表达方式直到星期五明白为止。所谓的明白，是指要他拿一个东西，他就拿来了，要他做一件事，他就正确的做完之类。
二、星期五很崇拜他的主人，因为他被鲁滨逊手上的枪的威力吓到了。所以他很投入的在揣摩他主人的意图，只要主人满意了。那么就意味着他做对了，然后他的英语知识就加多了。
长此以往，他就会了。
慢慢尝试累积起来的，这是我的看法
其实在这本书里，鲁滨逊学会了造火，叉鱼，种田，挖洞，修墙，造桌椅罐子，畜牧，造船，预测气候等许多之前他根本不会的技能。仅仅为了生存以及为了不断改善生存条件，他就硬是学会了那些技能。以致他后面自信道觉得，只要给他工具，他就能做出任何东西。
我觉得他技能的获得也正是不断尝试累积起来的结果。
所以最初的英语技能获得者也应该是这样做的吧。
比如要是那个中国男人当时迷恋上了一个美国的绝色美女，那么……
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