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没有学过砧板经验可以应聘后厨么
如题所述
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推荐答案 2015-02-01
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没有经验
和学历,
可以应聘后厨
吗?
答:
后厨不需要学历吧……诚实肯干
,吃苦耐劳就够了呀 可以来我们这儿看看 也有要找厨师的
后厨
是什么意思?我想去饭店工作,之前
没有经验
,第一步我该干哪方面的活...
答:
如果没有经验那一定先从学徒做起
,干些灵活,比如打土豆皮,为其他厨师准备一些简单的材料,打扫厨房的卫生等等一些简单的工作,经过了一段时间后有了一定经验才可以上墩切配原料或是专门宰杀一些新鲜的原料,我也是一名厨师,厨师的工作要比想象的辛苦的多,做之前要考虑清楚,要有心理准备 ...
后厨
是什么意思?我想去饭店工作,之前
没有经验
,第一步我该干哪方面的活...
答:
如果你真心想学厨房的话有两个职位可以去的.一是水台.水台是杀鸡杀鱼的
,(很脏)可以学到刀工.升职后是砧板...第2是做打荷...打荷是炒锅炒好菜放碟上你拿出去给地哩...这个要手快眼快跑得累.认真点看看炒锅怎样炒菜自己认真学!学得好的话上炒锅..不管你进厨房做什么..建议你有空多去其他位...
后厨
是什么意思?我想去饭店工作,之前
没有经验
,第一步我该干哪方面的活...
答:
女)、接待,主管经理之类的,洗碗工和扫地的公卫一般也是算前堂的。看你以后想学炒菜还是想当经理。想当经理的话,没经验就从传菜的做起,或者吧员(酒水,一般不需要像酒吧的吧员那样会调酒);
后厨没经验
的话,就是小工了,或者自己想学哪方面的 比如凉菜,小吃还是炒菜,就和厨房的老大说清楚,...
餐饮行业
后厨
面试技巧
答:
砧板
:节约原料、应变能力很重要;炒锅:新颖实用得高分;凉菜:卫生一刻不能忘。提前了解酒店情况和老板品位 要想提高
应聘
成功率,就必须对酒店进行一定的了解,这包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、发展前景等,只有对这些情况进行前期摸底后,在和老板(或者招聘人员)交流时才能更有把握。其实,前期摸底...
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