玛卡龙好吃吗

如题所述

外国人不挑食,撒都好吃。这东西贵又没有我大中华小吃好吃,还失败率死高,10个6个说不好吃
有个说好吃的文章复制把你
卤煮是最近疯狂做马卡龙的那个卤煮。帖子中很多人提到马卡龙这么难吃为毛那么多人爱做,为毛它还卖那么贵!
因为卤煮是手机党,而且卤煮不是专家。所以卤煮只能简单交代一下我所了解到的马卡龙。
首先马卡龙的味道。它的确甜到腻,如果你不怎么喜欢吃甜,不妨试试马卡龙配浓缩咖啡,因为马卡龙的起源貌似就是为了配咖啡。
第二,我并不认为觉得马卡龙难吃的人真的吃到了成功的马卡龙。刚做好的马卡龙表层和底部都是脆的,中间是有硬度的软,但并不粘牙。而据我所知,大部分市场上卖的马卡龙夹上夹心后会放置一个星期以上,但是马卡龙粘上夹心后是无法长时间保存的。卤煮曾经吃过自己做保存一星期后的夹心马卡龙,已经完全不是当初的味道了。所以如果你抱怨马卡龙难吃,我很担心你是不是没有吃到新鲜的。但是国内现在想吃比较新鲜的,可能要选择去星级酒店点单,有的星级酒店会有单盒卖,你可以跟服务人员说你想要买现打包的。如果在网g,光邮寄就几天了。高级的甜品店的话,也是有可能吃到新鲜的。
第三,价格问题。马卡龙成功率的确比较低,但是一旦掌握好,几乎可以百分百成功。有些老板可能会把失败的马卡龙拿出来卖。马卡龙成功或者失败,其实主要在外形,有裙边,不会倾斜,能起来,表面底部光滑,都是成功标准。其次,原材料的确比较贵,所使用的杏仁粉是要过筛的,这就导致无法过筛的杏仁粉很粗糙,要如何处理又要让老板头疼了。再次,这个甜品是从法国传过来的,大家都爱赶潮流,所以。。。最后,马卡龙夹心做的好的话也是比较费钱的。通常吃两对就可以了。
好吧。解释到此结束。欢迎补充!
PS 我昨天弄了两对夹心的,今天吃出的味道和昨天吃出的味道都会有不一样,可能是因为我的夹心湿性比较大。
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第1个回答  2015-05-19
说实话,我觉得不好吃,之前在法国特意去买了带回来,无非就是两块甜饼中间夹心,不过可能因为我不喜欢吃甜食吧,但是没觉得马卡龙甜腻,如果爱吃甜食可以买点。我当时买的是在巴黎老佛爷的商场专柜,是很正宗的那种。
第2个回答  2015-05-19
法国甜品,一个字:甜。具体好吃不好吃就看个人口味了。
第3个回答  2020-02-24
事实上也的确如此,其他的还有牡蛎和狗肉也是非常好的补肾的食物!那么除了食物,有哪些水果也是比较好的补肾佳品
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