what are you和 what do you 特殊疑问句的时候 什么用be动词 什么时候用助动词 感觉有点模糊 ？

Question

比如 which one do you think the best? which one are you thinking the best?

Answer 1

what are you doing是比较常用的形式，表示问你正在做什么。
例如：What are you talking about? ——你在说什么？ 这边的are是作为这个句子的谓语动词并表示进行时态。
what do you xxxx? 当句子中的谓语动词不为be动词的时候，根据人称代词决定助动词的单复数。
例如：What do you like?What does he produce?
并且改正一下，Which one do you think the best只能这么用，一般没有ing形式。

Answer 2

do是助动词，后头要有动词，be动词后头一般跟形容词或名词