不可以的，苹果手机不装电话卡是不可以开id号的。开id号是在激活iphone时完成的，必须有sim卡和wifi才可以。
苹果帐户（Apple ID）是苹果公司为其产品（如iWork、iTunes Store和Apple Store）所引入的认证系统。Apple ID作为一个全功能于一身的帐户，允许用户访问苹果的各种资源。因为一个Apple ID可以被用于由苹果提供的多个产品和服务，它也可以称为Apple账户、MobileMe账户、.Mac账户、iTunes Store账户和iChat账户。
SIM卡是(Subscriber Identity Module 客户识别模块)的缩写，也称为用户身份识别卡、智能卡，GSM数字移动电话机必须装上此卡方能使用。在电脑芯片上存储了数字移动电话客户的信息，加密的密钥以及用户的电话簿等内容，可供GSM网络客户身份进行鉴别，并对客户通话时的语音信息进行加密。
激活iPhone必须满足：
（1）插入SIM卡（可正常使用的）；
（2）连接Wi-Fi网络；
（3）有可用的apple ID。
激活苹果手机必须满足以下条件：
1、插入可正常使用的SIM卡；
2、连接WiFi网络；
3、有可用的appleID；
注册apple id教程如下：
1. 在 iPhone的主屏幕上找到“App Store”图标，点击打开；
2. 打开 App Store 应用商店后，用手指向上滑动，点击底部的“登录”按钮；
3. 在弹出选项的菜单中，点击“创建新 Apple ID”选项；
4. 在选择国家和地区页面，默认是中国，点击“下一步“即可。
【答案】：
不可以的,激活iPhone必须满足:
1、插入SIM卡（可正常使用的）
2、连接Wi-Fi网络，
3、有可用的apple ID 如果没有sim卡是不能激活的！
【拓展】：
苹果商店id号怎么注册方法如下：
1、在电脑上或者手机上进入申请Apple
ID官网界面，点击下面的“创建 Apple ID”按钮
2、输入姓名，最好输入真实姓名以便以后忘记了Apple
ID，可以用姓名来找回！
3、依次填写好Apple ID与密码，Apple ID要以邮箱地址来注册，再填写好安全提示问题跟答
案，这个非常重要！以后如果忘记了Apple ID与密码可以凭此找回！
4、填写好所有信息后，勾上“已经阅读并同意Apple 的服务条款和 客户隐私政策。” 点击
“创建 Apple
ID”按钮，如果信息输入无误，系统会提示Apple ID已经创建好了。
5、登录邮箱确认创建好的Apple ID账号。