摩卡壶和咖啡机的区别是什么？

Question

如题所述

Answer 1

摩卡壶和咖啡机的区别如下：

1、摩卡壶简单来说就是制作咖啡过程当中所需要的壶具通常不需要通电，咖啡机是在工业发达之后生产出来的一种电气设备，在使用的时候通常需要用电，这种机器最大的一个优点是更加的智能，目前市场上售卖的咖啡机可以分成两种，一种是半自动咖啡机，另外一种是全自动咖啡机。

2、摩卡壶和咖啡机之间的第1个区别是这两种机器所需要使用的咖啡豆种类不一样，通常在使用摩卡壶制作咖啡的时候，使用的咖啡豆一般都是单品咖啡豆，而咖啡机在制作咖啡的时候使用的咖啡豆通常都是意式拼配咖啡豆。

摩卡壶功能介绍

摩卡壶MokaPot是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为意式滴滤壶。摩卡壶是两层结构，放在下半部分的水煮开沸腾后，就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。

虽然没有使用气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，但严格来说这不能算是浓缩式萃取，而是比较接近滴漏式，但摩卡壶做出的咖啡仍然具有意大利咖啡Espresso的浓度和风味。