俗话说:夏天吃二瓜,中药不用抓,到底是哪三瓜?这三瓜要常吃

Question

如题所述

Answer 1

夏天吃二瓜，中药不用抓，这三瓜指的是苦瓜、黄瓜和西瓜。
苦瓜含有丰富的维生素C、B、E等，以及可溶性纤维、蛋白质、铁、钙、镁、锌等矿物质，是一种具有苦味的蔬菜。
黄瓜含水量高达95%，含有丰富的维生素C、维生素K等矿物质，如钾、镁、硒等，是夏季常见的蔬菜。
西瓜含水量高达92%，能够迅速补充水分，还含有维生素A、维生素C以及矿物质，如钾、镁、钙等，是夏季受欢迎的水果。
关于西瓜的栽培历史，有多种说法。一种说法认为西瓜源于非洲，另一种说法源于神农尝百草的传说。较为流行的观点认为，西瓜原产于非洲，是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，因此称之为“西瓜”。
以上内容参考了百度百科关于苦瓜的介绍。