食品包装盒上营养素参考值%什么意思

Question

如题所述

Answer 1

营养素参考值（NRV）是食品包装上的一项重要信息，它表示食品中每份营养素所提供的能量和营养成分占成年人每日推荐摄入量的百分比。例如，如果一个面包的营养素参考值显示每100克含有30%的膳食纤维，这意味着每吃下一个这样的面包，你将从食物中获取到每日推荐膳食纤维摄入量的30%。
这个百分比是基于标准的摄入量推荐，假设成年人每天需要2000千卡的能量和特定的营养素。然而，实际摄入量可能会根据个人的健康状况、活动水平和营养需求而有所不同。
营养素参考值对于消费者来说是一个有用的工具，它可以帮助他们在日常饮食中更好地理解食物的营养价值，并进行更明智的选择。通过比较不同食品的营养素参考值，人们可以更容易地评估哪种食品更适合他们的饮食需求。